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企查查APP顯示，近日，景德鎮市珠山區李俊永餐飲管理工作室（個體工商戶）發生工商變更，企業名稱變更為昌江區李俊永餐飲管理工作室（個體工商戶），經營范圍去除食品銷售（僅銷售預包裝食品），同時經營地址也發生變更。該工作室成立于今年9月，為個體工商戶，經營者為李俊永（雞排哥），資金數額5萬人民幣。